张家界美食排行榜前十名？

张家界是中国湖南省的一个风景名胜和旅游胜地，吸引了大量游客前来观光和探索。除了美丽的自然风光，张家界还以其丰富的美食文化而闻名。下面是张家界美食排行榜前十名：

#1. 张家界凉面

张家界凉面是张家界特别有名的一种特色小吃。几乎在大街小巷都能看到卖凉面的小摊，这道菜品吃起来酸辣爽口，尤其是夏天的时候来一碗，既美味又开胃。

#2. 湘西酸萝卜

湘西酸萝卜是张家界的一道传统名菜。它以酸辣爽口而闻名，酸萝卜的脆爽与酸味相得益彰，非常开胃。无论是作为菜品的配菜，还是直接食用都非常美味。

#3. 土家糍粑

土家糍粑是张家界的传统美食之一。制作土家糍粑非常讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨后揿扁，蒸熟后沾白砂糖，吃起来外酥里软，清甜可口。

#4. 酸菜鱼

酸菜鱼是张家界的传统名菜，以其酸辣可口和鱼肉的鲜嫩口感而备受人们喜爱。选用新鲜的鱼肉，配以特制的酸菜和调料，烹制而成。酸菜鱼汤汁鲜香，鱼肉鲜嫩，酸菜的酸辣味使其更加美味可口。

#5. 凉面

凉面是张家界非常有名的一道特色菜。在张家界的大街小巷你都能看到卖凉面的摊贩。凉面里加入了各种配料，吃起来味道非常爽口。

#6. 草帽面

草帽面是张家界当地非常有名的特色面食。它的面条手工制作，形状像草帽，因此得名。草帽面的面条劲道有嚼劲，配以各种酱料和蔬菜，味道鲜美。

#7. 三下锅

三下锅是张家界非常有名的特色菜品。它是一道使用豆腐、萝卜、肉类等多种食材烹制而成的传统菜品。它得名的原因是这道菜需要经过三次下锅的烹调过程，制作出来的菜肴色香味俱佳。

#8. 乌鸡天麻汤

乌鸡天麻汤是张家界的一道传统滋补汤品。乌鸡肉质鲜嫩，搭配天麻等中草药炖煮而成。这道汤品可以滋补身体，增强体力。

#9. 石耳炖鸡鸭

石耳炖鸡鸭是张家界的一道传统名菜。选用新鲜的石耳、鸡肉和鸭肉，搭配各种调料炖煮而成。肉质鲜嫩，汤汁醇厚，口感鲜美。

#10. 泥鳅钻豆腐

泥鳅钻豆腐是张家界的一道特色菜品。选用新鲜的泥鳅和豆腐，搭配特制的调料煮制而成。泥鳅的鲜味与豆腐的绵软相结合，美味可口。

以上是张家界美食排行榜前十名，每道菜品都有其独特的口味和制作工艺，是张家界不可错过的美食之一。无论是当地居民还是游客，都可以品尝到这些美味佳肴，感受到张家界的美食文化。